机读格式显示(MARC)
- 011 __ |a 1005-0345 |d ¥3.50(1996)
- 021 __ |a CN |b 江苏3428(内)
- 100 __ |a 20060612a19899999kemy0chiy0121 eb
- 207 __ |a 创刊号(1989)=[总1];1989,no.2(1989)~=总2~
- 210 __ |a 南京(江苏) |b 江苏省南京市中山北路101号 |c 江苏省烹饪协会 |d 1989~
- 300 __ |a 根据1998, no.1(总第41期) 著录
- 327 __ |a 卷首语 |a 现场直播 |a 烹饪论坛 |a 中华美食经
- 701 __ |a 黄铁男 |A HUANG TIE NAN |4 主编
- 711 __ |a 江苏省烹饪协会 |A JIANG SU XING PENG REN XIE HUI |4 主办
- 801 __ |a CN |b JDZXYTSG |c 20060615
- 905 __ |a JDZXY |d TS/1732